selected terms: 25 page 1 of 2
1. ham
(ham : daging babi)
2. hamand
(hamand : udang)
3. hamburger steak
(hamburger steak : daging sapi yang dicincang halus, digoreng, diberi telur dan disajikan dengan sayuran panas dan kentang)
4. hand knife
(hand knife : pisau dpur/ pisau untk mmotong syuran)
5. hard ligour
(hard ligour : mnuman kras dgn kdar alkohol 2,2-5%)
6. haricot vert
(haricot vert : kacang merah)
7. haver
(haver : salah satu jenis padi-padian.)
8. hay yulk loo shun tong
(hay yulk loo shun tong : sup asparagus kepiting)
9. heating
(heating : pemanas.)
10. herbs
(herbs : bumbu-bumbu / rempah-rempah)
11. hidangan
(hidangan : makanan,minuman,jajanan yang sudah di olah dan siap disajikan.)
12. hoilandaise
(hoilandaise : saus yang terbuat dari mentega dan kuning telyr.)
13. hok kien noodles
(hok kien noodles : mie hongkong)
14. hollandaise sauce
(hollandaise sauce : mentega dan kning tlur yg dcmpur dgn bwang bombay, mrica htam, cuka dan anggur putih)
15. hollow wares
(hollow wares : trdri alat-alat yg trbuat dari perak. Terpisah dari flatware/ cutlery. Contohnya coffe pot dan sugar bowl)
16. homak
(homak : puding ikan kukus)
17. honey melon
(honey melon : semangka putih)
18. hors d' oeure
(hors d' oeure : hdangan pmbuka/ perangsang/ appetizer)
19. hors d' oeure plate
(hors d' oeure plate : pring untk mnyajikan appetizer)
20. hors d' oevres canape
(hors d' oevres canape : appetizer yg dhidangkn dlam baki besar)