selected terms: 24 page 1 of 2
1. jack cheese
(jack cheese : Keju tua semi lunak dari California)
2. jack fruit
(jack fruit : Nangka)
3. jaggery
(jaggery : Gula dari tebu atau palem yang mengalamia pemurnian sebagian, berasal dari India)
4. jam spoon
(jam spoon : Sendok untuk selai atau jam)
5. jambalaya
(jambalaya : Makanan New Orleans)
6. jamur giget
(jamur giget : Jamur yang warnanya purih dan berserat halus gurih seperti kikil)
7. jamur hioko
(jamur hioko : Jamur mirip mangku kecil berdiameter 3-10 cm, permukaan atas berwarna kuning dan bawahberwarna putih dan mempunyai aroma khas)
8. jamur kancing
(jamur kancing : Jamur yang mirip dengan jamur merang , tetapi ukurannya lebih kecil, kepala lebih bulat, tangkainya lebih besar dan pendek, berwarna putih bersih)
9. jamur merang
(jamur merang : Jamur yang tumbuh diatas merang atau jerami padi)
10. jamur porcini
(jamur porcini : Jamur liar yang memberikan cita rasa yang sangat kuat)
11. jamur shimeji
(jamur shimeji : Jamur yang termasuk jamur tiram)
12. jamur tauge
(jamur tauge : Jamur yang seperti tauge, berserat halus dan beraroma sedap)
13. jardinier
(jardinier : potongan persegi panjang ukuran 4X1X1 cm)
14. jello
(jello : Makanan dari agar- agar yang diberi buah- buahan)
15. jelly
(jelly : Sari buah)
16. jeruk limau
(jeruk limau : Jeruk yang kulitnya berkerut seperti kelereng, biasanya dipakai untuk sambel)
17. jewawut
(jewawut : jenis padi-padian yang paling kecil bentuk butirannya dan berwarna coklat agak muda.)
18. joice
(joice : Sari ikan)
19. joul
(joul : Rahang)
20. juanlo
(juanlo : Masakan dari Jepang, atau alat yang digunakan untuk menyajikan masakan tersebut juga biasa disebut stream boat)